Loài Vật

Thế giới động vật

Astaxanthin là gì




Astaxanthin là một carotenoids, được biết đến là các sắc tố có màu đỏ thẫm và được tìm thấy trong các loài sinh vật biển, đặc biệt như tảo, cá hồi, tôm càng, tôm hùm và trứng cá …

Xem thêm:

Tuy nhiên, các loài động vật không thể tự tổng hợp được hoạt chất này, mà cần được bổ sung thông qua chế độ ăn.

Loài vi tảo lục Haematococcus Pluvialis được các nhà khoa học khẳng định có khả năng tự tổng hợp được Astaxanthin và hàm lượng hoạt chất trong loài tảo này là cao nhất trong tự nhiên với tỉ lệ tương đương 7% trọng lượng khô.

Vi tảo lục Haematococcus Pluvialis
Astaxanthin – Photo by: Getty Images/iStockphoto

Trong nhiều năm liền, các nhà khoa học đã thực hiện các nghiên cứu Invitro và chỉ ra rằng, Astaxanthin “là vua của các hoạt chất oxy hóa” với khả năng chống oxy hóa ưu việt, gấp 100 – 6000 lần các chất chống oxy hóa khác như Vitamin E, Vitamin C và các Beta – carotenoid như lutein, zeaaxanthin.

Bảng so sáng khả năng oxy hóa
Astaxanthin – Photo by: lkskyvision.com.vn

Astaxanthin có thể ngăn chặn các đơn phân tử Oxy hoạt động, ức chế gốc tự do, bảo vệ màng tế bào trước quá trình peroxide lipid và hủy hoại DNA.

Trong khoảng 10 năm trở lại đây, Astaxanthin từ vi tảo Haematococcus pluvialis  đã  dùng như nguồn thực phẩm bổ sung ở các nước Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản.

Cùng sự phát triển của khoa học công nghệ, rất nhiều nghiên cứu đã được thực hiện để chứng mình những tác dụng tuyệt vời của Astaxanthin trong việc cải thiện và nâng cao sức khỏe khi sử dụng một lượng nhỏ đều đặn hàng ngày:

Hoạt chất chống oxy hóa ưu việt 
Astaxanthin – Photo by: divareview.vn
  • Chống nguy cơ ung thư:  Tăng cường hệ thống miễn dịch, có khả năng trong phòng ngừa ung thư. Astaxanthin ức chế sản xuất interferon, tăng cường sức đề kháng. Và nó cũngcó khả năng chống lại hoạt động của các khối u.
  • Chống lão hóa da:  Astaxanthin có khả năng trung hòa các gốc tự do hình thành do tia UV gây kích ứng da, hình thành nám sạm, nếp nhăn và chảy xệ từ đó ngăn ngừa lão hóa da, duy trì độ căng mịn và độ sáng của làn da
  • Tác dụng trên mắt:  Astaxanthin có thể dễ dàng thẩm thấu qua hàng rào máu mắt, tác động trực tiếp lên các tế bào mắt. Từ đó: Tăng khả năng điều tiết của mắt, hỗ trợ điều trị suy giảm thị lực như khô mắt, mờ mắt, nhức mỏi mắt,  Ức chế gốc tự do lão hóa tế bào mắt, gây thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.
  • Tác dụng trên não:  Asataxanthin có thể dễ dàng đi qua hàng rào máu não. Ngăn chặn hiện tượng “Stress oxy hóa” hủy hoại cấu trúc và chức năng tế bào thần kinh gây mệt mỏi, giảm khả năng tập trung, tư duy và ghi nhớ.

Ngoài ra Astaxanthin còn có tác dụng trong việc phòng ngừa xơ vữa động mạnh, tăng cường hệ thống miễn dịch và phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Nguồn: ataxavi.vn 

0 0 Bỏ phiếu
Article Rating
Subscribe
Thông báo về
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả các bình luận

Bài viết của danh mục khác:

Diều hen – Loài chim sử dụng thính giác nhạy bén để săn mồi

Diều hen – Loài chim sử dụng thính giác nhạy bén để săn mồi

Diều hen ( Circus cyaneus ) đây là một loài chim săn mồi cỡ trung bình, có phạm vi phân bố rộng rãi ở Bắc bán cầu. Xem thêm: Loài diều hâu [...]
5 Loài Chim Có Màn Vũ Điệu Tán Tỉnh Vô Cùng Độc Đáo

5 Loài Chim Có Màn Vũ Điệu Tán Tỉnh Vô Cùng Độc Đáo

Thiên nhiên kỳ thú chứa đựng bên trong nó nhiều điều kỳ lạ và bí ẩn, một trong những điều kỳ diệu ấy đến từ các loài chim tuyệt [...]
Diều hâu ven đường – Loài chim săn mồi nhỏ ở châu Mỹ

Diều hâu ven đường – Loài chim săn mồi nhỏ ở châu Mỹ

Diều hâu ven đường / Roadside Hawk ( Rupornis magnirostris ) đây là một loài chim săn mồi nhỏ được tìm thấy ở châu Mỹ. Và đây cũng là loài [...]
Kền kền Ai Cập Loài chim thông minh

Kền kền Ai Cập Loài chim thông minh

Kền kền Ai Câp (Neophron percnopterus), hay còn gọi là Kền kền ăn xác thối, loài chim này phân bố khá rộng rãi từ phía nam châu Âu và Bắc Phi [...]
Diều đuôi nhạn | Loài chim săn mồi có đuôi như chim én

Diều đuôi nhạn | Loài chim săn mồi có đuôi như chim én

Diều đuôi nhạn / Swallow-tailed kite ( Elanoides forficatus ) đây là một loài chim săn mồi kích cỡ trung bình, thuộc họ Ưng. Xem thêm:  Cắt Amur | [...]
Ong bắp cày khổng lồ châu Á – Loài ong nguy hiểm nhất thế giới

Ong bắp cày khổng lồ châu Á – Loài ong nguy hiểm nhất thế giới

Ong bắp cày khổng lồ châu Á ( Vespa mandarinia ), đây là loài ong bắp cày lớn nhất thế giới.  Xem thêm: Ong Apoica – Loài vật giết chết ong [...]
Cắt Amur | Nguy Cơ Từ Thói Quen Di Cư Theo Bầy Đàn

Cắt Amur | Nguy Cơ Từ Thói Quen Di Cư Theo Bầy Đàn

Cắt Amur ( Falco amurensis ) đây là một loài chim săn mồi dạng nhỏ thuộc họ ưng.  Xem thêm: Rắn Độc Bỏ Mạng Trước Chim Săn Mồi Cắt [...]
Cắt Lưng Xám | Bậc Thầy Săn Mồi Trên Không

Cắt Lưng Xám | Bậc Thầy Săn Mồi Trên Không

Cắt lưng xám (Falco columbarius), đây là một loài chim săn mồi dạng nhỏ thuộc họ Cắt từ Bắc bán cầu, với nhiều phân loài trên khắp Bắc [...]
Corn Crake & Tiếng Kêu Từ Vùng Cỏ Rậm Rạp

Corn Crake & Tiếng Kêu Từ Vùng Cỏ Rậm Rạp

Corn crake ( Crex crex ) đây là một loài chim thuộc họ gà nước (Rail) Xem thêm: Tiếng Cuốc Đêm & Những Cái Bẩy Vô Hình Giữa Trời Tối Gà [...]
Top 7 loài chim có lông đuôi dài và đẹp nhất

Top 7 loài chim có lông đuôi dài và đẹp nhất

Trong tự nhiên có muôn vàn loài chim đẹp và kỳ lạ, mỗi loài đều sỡ hữu những nét đăc trưng riêng biệt, góp phần tạo nên cảnh sắc [...]
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luậnx
()
x