Cá bẹt, là loài đặc trưng bởi hình dạng bề ngoài không đối xứng, chúng rất khác lạ khi cả hai mắt đều nằm ở một bên đầu kèm theo phần mở rộng của vây lưng đến tận đầu.
Xem thêm:

Cá bẹt có chiều dài cơ thể từ 4.5 cm và nặng 2 gram nhưng ở 1 số loài sống ngoài đại tây dương chiều dài cơ thể có thể lên đến 2.5 m và nặng 316 kg.
Phía trên thân cá thường có màu sắc và màu của cá đôi khi khá nổi bậc, nhưng thông thường cơ thể chúng sẽ tự thay đổi sắc tố da để phù hợp với môi trường sống xung quanh, giúp cá ngụy trang tốt hơn. Phần dưới của cơ thể không có mắt, phần này úp xuống đáy biển, thường không màu hoặc màu rất nhợt.
Nói chung, cá bẹt dựa vào ngụy trang, ẩn mình dưới lớp cát để tránh những kẻ săn mồi, nhưng một số loài có thể dễ dàng nhận ra chúng nhờ vào đốm mắt, cũng có thể vì điều này mà loài chim săn mồi có thể nhìn thấy và bắt chúng 1 cách dễ dàng.
Cá bẹt ăn cá nhỏ, răng phát triển khá tốt. Chúng thường có xu hướng tìm kiếm con mồi ở vùng nước dưới mặt đáy, và ít thích nghi hơn so với các các loài cá khác.

Thực tế thì lúc mới sinh cá thân bẹt cũng có 2 mắt nằm 2 bên đầu như các loài cá bình thường khác nhưng trong quá trình phát triển thì một mắt dần dần chuyển sang mặt bên kia.
Một số loài quay mặt “trái” lên trên, một số khác lại quay mặt “phải” lên trên, còn các loài còn lại thì khi thì quay mặt này, khi thì quay mặt kia lên trên. Nói tóm lại cho đến khi trưởng thành 2 mắt của loài cá này sẽ tự động di chuyển sang 1 bên đầu.
Tham khảo thêm: