Thợ rừng – Ong mật hiện diện ở khắp mọi nơi trên thế giới, có thể nói rằng ngoại trừ Nam Cực thì nơi nào có các loài hoa, nơi đó có sẽ xuất hiện ong mật. Ong mật làm tổ trong lòng đất, ong mật làm tổ trong bọng cây, tổ của chúng cũng được tìm thấy trên mái nhà, dưới gầm xe ô tô, trên cây cao, hoặc thậm chí trên các vách đá cheo leo dựng đứng, bên dưới là vực sâu thăm thẳm.
Xem thêm:
Mật ong là thứ mà hầu như các loài động vật đều rất ưa thích, từ những con gấu to lớn, hay loài lửng mật tinh quái, đến các loài chim thông minh, tất cả đều bị mê hoặc bởi hương vị ngọt lịm và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của mật ong. Chính vì thế, chúng không ngại khó khăn tìm đến tổ ong để thưởng thức thứ mật ngọt quý giá này.
Và tất nhiên loài người cũng không ngoại lệ, từ rất lâu, con người đã xem việc lấy mật ong là một nghề thiết yếu. Không ngại đường sá xa xôi, hiểm trở, không ngại những vách đá cao, những thân cây cổ thụ chọc trời. Những người thợ rừng mạo hiểm, đánh đổi mạng sống của mình để có được chút lộc rừng quý báu.
Mật ong không chỉ để cung cấp nguồn thực phẩm bổ dưỡng, mà còn tạo ra những phương thuốc quý giá và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe từ tự nhiên.
Hành trình thợ rừng tìm mật trong rừng sâu
Sâu trong những cánh rừng già nguyên sinh, nơi ánh mặt trời chỉ le lói qua tán lá dày, xuất hiện những người thợ rừng – những kẻ chinh phục mật ngọt bằng sự dũng cảm và lòng đam mê. Họ mang theo chiếc gùi tre cũ kỹ, bịch ni lông, xô nhựa, hay bất kỳ dụng cụ nào có thể đựng mật. Âm thầm len lỏi vào chốn rừng hoang vu, nơi ẩn chứa những tổ ong to lớn, bám chênh vênh trên vách đá cao hay ngự trị trên những ngọn cây cao chót vót.
Công việc này ẩn chứa đầy nguy hiểm. Vượt qua những con suối trơn trượt, băng qua những đoạn dốc cheo leo, họ tìm đến những nơi xa xôi, nơi các loài ong rừng hung dữ luôn sẵn sàng tấn công để bảo vệ tổ của mình.
Khi phát hiện tổ ong mật trên cây, người thợ rừng bắt đầu lấy lá xanh làm đuốc khói. Lúc khói trắng bốc lên, thứ khói cay nồng khiến loài ong rất kỵ, khói làm chúng mất dần đi sự hung hãn. Nếu là những tổ ong làm ở thân cây thấp, công việc sẽ đơn giản hơn và cũng ít nguy hiểm hơn. Chỉ cần đưa khói vào và xua đuổi bầy ong bám trên tổ ra, những bánh mật vàng sẽ dần lộ ra.
Tuy nhiên, nếu những tổ ong làm trên thân cây to cao chót vót, các thợ rừng cũng không ngần ngại mà chinh phục nó. Với đôi tay trần, họ cẩn thận cắt từng mảng tổ ong, hứng lấy dòng mật vàng óng chảy xuống. Mỗi giọt mật là kết tinh của sự chăm chỉ, cần mẫn của ong rừng, là món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng.
Khi những tổ ong treo chót vót trên vách đá cao, những người thợ rừng dày dặn kinh nghiệm sẽ miệt mài đan dây thừng từ vỏ cây. Từng sợi vỏ được tách khéo léo, bện chặt vào nhau một cách cẩn thận, tạo nên những thang dây chắc chắn, đủ sức đưa họ đến với những tổ ong mật chênh vênh trên vách đá cao hay ẩn khuất dưới vực sâu.
Bàn tay họ chai sần, mồ hôi nhễ nhại, ở đây không có chỗ cho bất kỳ sự sai sót, vì nếu có chút không may mắn nào, mọi chuyện sẽ kết thúc. Bó đuốc hun hút khói được dí sát vào tổ ong, hàng ngàn con ong bay loạn xạ trong không trung, nếu mất bình tĩnh họ sẽ bị vách đá tử thần “nuốt trọn”. Tuy nhiên, để có mặt ở vách đá cao nguy hiểm này, nỗi sợ trong những người đàn ông này đã không còn, họ đủ dũng cảm, đủ tự tin và bản lĩnh để tiếp tục công việc của mình.
Bóng người thợ rừng lơ lửng giữa không trung, in trên vách đá, anh ấy đang đu mình trên sợi dây mảnh khảnh, đánh cược mạng sống của chính mình. Xô nhựa được đồng đội ở phía trên, buộc dây thả xuống, người đàn ông dùng cây đẩy về phía tổ ong, một tay chậm rãi dùng dao khéo léo cắt bánh mật rơi vào xô.
Từng giọt mồ hôi lăn dài trên trán, hòa quyện với bụi bẩn và khói nồng nặc. Nhưng người đàn ông không hề nao núng, có lẽ trong lòng họ đang bùng cháy niềm đam mê chinh phục, chiến thắng nỗi sợ hãi, chiến thắng sự khắc nghiệt của thiên nhiên, và hơn hết là khát khao mang về thứ mật ngọt quý giá từ thiên nhiên cho gia đình.
Có lẽ đây là công việc mà ít ai dám làm, những nguy hiểm đã không làm họ chùn bước, họ chinh phục thiên nhiên bằng sự dũng cảm phi thường cũng như một lòng đam mê cháy bỏng. Mỗi giọt mật ong là thành quả của quá trình lao động chăm chỉ cả ong và người, đây cũng là minh chứng cho tinh thần quả cảm, và ý chí kiên cường của con người trước thiên nhiên hùng vĩ.
